Christoph Paul und sein Team ist mit dem Velderhof Restaurant und -Bistro in den führenden Restaurantführern vertreten.

Gault Millau: 17 Punkte
www.gaultmillau.de

Römer's Restaurant Report: 3 Hauben mit Herz
www.roemers-kulinarische-seiten.de

Der Feinschmecker: 2 FF
www.der-feinschmecker-club.de/go/restaurant_guide

Aral Schlemmeratlas: 2,5 Bestecke
www.schlemmer-atlas.de

Michelin: 2 Bestecke